星の坊主さま おはなし会
ついに
昨年中わたしを夢中にさせた
「星の坊主さま」が
ろうそく夜に来てくれることになりました。
わーいわーい🙌
パフパフ📣
長野県佐久市にて
農をするかたわら
星々から聞いた物語を書いているという
こじょうゆうやさんと
パートナーのゆみこちゃん。
こじょうさんにはじめてお会いしたのは昨年の春。
ゆみこちゃんに会いに東京に行ったとき
（ゆみこちゃんは３年前ささたくやくんのお料理の会のときに
お手伝いしに来てくれていたあのかわいい子だよ）
ちょうど星の坊主さまおはなし会だということで
なんの予備知識もなく参加したのが１回め。
そのお話が、とにかくよくて
おはなしを聞いたかえり道、とにかく優しい思いに包まれて
いろいろありがとうやなあー
しあわせって拡がっていくよなあーと
いろんな不安や心配事がなくなって
いまを愛おしく思えたことを思いだす。
そのあと大阪にもおかわりしに
聞きに行って、
それもとってもよかった。
こういう話ってうまく言えないのだけど
音楽のライブをみにいくみたいな感じかな。
味わってほしい
揺さぶられるような刺激的なものとは違うけれど
いつのまにかすっかりたましいが洗い流されたような
優しいきもちになるんのすごい版。
すごい優しいなる。
わたしに説明できるのは
ここまで。
定員に限りがあるので
おや？と思う方は是非いらして！
今回は初の四国ツアー（ツアー？）で
鳴門、高松、新居浜、高知をまわります。
どこかのタイミングでいらしてくださいね。
すでにどの会場もほぼ埋まってきています。
お早めに！
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お申し込みは、それぞれの開催場所にしていただきます。
「お名前」「お電話番号」「参加人数」をお伝えくださいませ◯
※●部分は＠に変えてくださいね。
◇徳島県鳴門市・ろうそく夜
日時：2/10（日） 12:00〜
定員：10名
料金：5500円（お食事付き）
お申し込み先：rousokuyo●icloud.com もしくは 090-2894-6271
日時：2/11（月・祝）14:00〜
定員：20名
料金：5200円（ろうそく夜お菓子とお茶付き）
お申し込み先：nishinishi.aya●gmail.com もしくは 087-868-0405
日時：2/14（木）13:00〜
定員：10名
料金：5200円（ろうそく夜お菓子とお茶付き）
お申し込み先：info●saviesavie.com もしくは 0897-36-4305
◇高知県南国市・あわと藍（あお）
日時：2/17（日）15時〜
定員：15名
料金：5500円（お茶とおたのしみお菓子つき）
お申し込み先：https://goo.gl/forms/UxnsmtDFlX52K21U2
＊会場の住所はお申し込み後にお送りさせていただくメールにて、ご案内いたします。
おはなし会のテーマは、各会場ごとに少しずつ変える予定ですが、
2019年は「火」が気になっているので、「火」に関するおはなしもさせていただきます。 .
星の坊主さまプロフィール
こじょう ゆうや
1983年東京生まれ。
2011年の震災をきっかけに、「自分で食べるものは自分でつくらなければ！」と一念発起。
2012年秋、長野県上水内郡信濃町への移住をきっかけに農業に携わることになりました。
障がい者の方といっしょに農業をする施設で1年半ほど勉強し、さらに深く有機農業を理解するために佐久市へ転居。
佐久市長者原のゆい自然農園では2年間の研修を通して、有機農業のいろはを学びました。
また、児童文学を中心とした執筆業もしており、雨の日は家にこもって、もそもそ執筆をしています。
農と執筆を根っこにおいた暮らしをのんびり実践中。
やまかめ食堂 おとうふの会
あけましておめでとうございます。
すでに1月も半ばになろうとしていますが、1月はあっという間なので想定内です❣️
みなさまはどのような新年を迎えられているのでしょうか。
ことしさいしょのWSのごあんないです。
昨年から「おいしいものをみんなで作って、いっしょに食べる、しゃべる」会がやっぱり楽しいよねという思いが再燃しており、ごはんやおやつをつくる会を、またいろいろやりたい意欲が湧いてきております。
そこで年末からあたためてきた企画、
やまかめ食堂さんによる、おとうふづくりの会やりまーす。
レシピデザイナーの多田和代さん、インスタに毎日アップしている豆乳味噌汁がわたくし氣になっていて、どんな味なんだろ、食べてみたい！と思っていたのです。もちろん、つくりたてのおとうふも食べてみたい！！
みんなでおとうふづくりをしたあと、おからのアレンジレシピを教えていただき、できたお豆腐と一緒に、たきたてごはんと豆乳味噌汁、おからのおやつなど一緒にいただきます。
おとうふからできるおからを使ったおやつもとてもとてもおいしいの！！
新年会きぶんで、おとうふの会やりましょう〜
【やまかめ食堂 おとうふの会】
日時：1月31日（木）
10時半〜13時半くらい
場所：ろうそく夜
参加費：4000円（軽食・デザート・ドリンク付）
もちもの：エプロン 筆記用具 手ふきタオル
定員：8名
ご予約：メッセージかお電話
rousokuyo@icloud.com
090-2894-6271
🌾定員になりしだい締め切らせていただきます
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教えてくれる人
やまかめ食堂
レシピデザイナー多田和代
フードコーディネーター
食育豆腐インストラクター
おから再活プロデューサー
"昔ながらのおうちごはん"をモットーに
やまかめならではのアイデアやエッセンスを加えた料理を提案しています。
豆腐作りを通じて
＜作る・食べる・味わう＞
事に関心を！！
そして市販の豆腐とはひと味違う、手作りならではの味を味わって貰えたら嬉しいです。
かあちゃんの会のごあんない
＼母ちゃんの会、やります／
【満席となりました】
なんと１年以上ぶりとなる、ろうそく夜の母ちゃんの会を、久しぶりに開催します。
今年のはじめに開催した性のお話会もとてもよかったので、小さなふりかえりの会もやりたいと思っていてそのままだったし、子育ての話いろいろしたい！聞きたい！そんなきもちでありますので、、、そんな方がいましたら、ぜひいらしてください。
いま子育てで困ってることや、なやんでること、みんなと共有したいこと、タイムリーな話題、などなどもちよりいただけるといいなとおもいます。話すのは苦手やけど聞くだけっていうのもありです。
12月っぽいおやつとお茶をご用意しておまちしています。
12月 6日（木）
10時からお昼ごろまで
参加費1800円（お茶菓子つき）
ご予約はメッセージかメールで
よろしくお願いします。
rousokuyo@icloud.com
ケイコフォレストさんがやってくる！
「ヤナの森の生活」の著者、ケイコフォレストさんが
ハワイより徳島に来てくださることになりました！！
徳島ではろうそく夜のほかに、海部、神山、加茂谷と４カ所で
お話会を行う予定。
この日なら！というタイミングでケイコさんに会いにいらしてくださいね。
ろうそく夜では、ecomomaiのまいちゃんのごはん、そして
デザートはろうそく夜がご用意いたします。
＊ ＊ ＊
以下、主宰のecomomaiのまいちゃんより
けいこさんとは２０１２年ハワイ島を旅していたときに出逢い
いちばんお世話になっただいすきなシスター🕊✨
ハワイ島のジャングルでオフグリッドの暮らしをたくましく美しくエレガントに過ごされてます。
ハワイ島はハワイでは一番若い島で
とても刺激的なエネルギーのつよい島。
最近も溶岩が何カ月もに渡り流れ続け
まるでハワイの神話のなかを生きていると。
女神ペレは大地を破壊し、あたらしい大地を生みだす。
ペレがわたしたちに破壊と再生をとおして
伝えたいメッセージとは。
そんなタイムリーなお話も伺えたらとおもいます。
だけどね、ケイコさんにお話のテーマのはなしをしてたら、会場のみんなのエネルギーをダウンロードして、その場に必要なはなしをすることになってるみたい🕊✨
とりあえずケイコさんのはなしは
どんなはなしもとても最高でおもしろいです。
ぜひいつも愛あふれる行動と
しなやかで軽やかに自由に生きる
チャーミングなケイコさんにみんな逢いにきてください💓
日時:１１月２２日（木）１１:００〜１４:３０
場所:ろうそく夜
参加費:４５００円（ecomomaiランチとろうそく夜スイーツ＆飲みもの付き）
定員:２０名
内容
１１：００〜１２:４５
ケイコさんのおはなし会
１３：００〜１４：３０
ケイコさんを囲んでごはんタイム
申し込み
https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=JqOJqOHSmvc
＊
ケイコ•フォレスト／keiko forest
作家／ナチュラリスト。出身地は名古屋。
９１年にアメリカンインディアンの儀式「ビジョンクエスト」を受けた後、ビジョンを生きる為にアメリカに移住。アメリカ大陸を10カ月かけて徒歩にて横断。その後、北カリフォルニアにあるメンドシーノ国有林にあるコミューン「エルクバレー」に暮らし、メキシコにて結婚、メキシコとカリフォルニアと日本を行き来して生活。2人の娘を家族だけで水中出産。９年前から、ハワイ島のジャングルに移住。エコビレッジ「THE VILLAGE」と、ジャングルスクール「nest」を運営し、ツアー、ワークショップを企画したり執筆活動をしている。著書に「ヤナの森の生活」がある。
＊
うえだまい
ecomomai 主宰
http://ecomomai.base.ec/
徳島のしぜん豊かなおやまでなかで
大地やしぜんに寄り添う暮らしのなかからうまれた＂大地とつながるお料理"をお届けしています。
身近な薬草、季節のフルーツやお野菜たち。
わたしの手をとおしてこの地球の美しさを表現すること
そしてわたしたちのからだにもこころにも大地にもやさしいもの
そんなecomomaiワールドを
感じてたのしんでみてください✳︎
本来の自分とつながる、台湾茶藝【茶聞道】
ー ゆっくりと台湾茶藝を学び、本来の自分と繋がってみませんか？ ー
台湾暮らしをしていたてらきちくんが
日本に帰ってきました。
てらきちくんのお話は、聴く人みんなのこころをぐっとつかんで
とても楽しいところに連れてってくれる。
ほんとうに魅力的なかた！！
そんなてらきちくんと学ぶ、台湾茶藝。
お茶って、自分と向き合う時間だとつくづく感じているわたしは
とっても興味深いし、台湾茶も知りたい。
わたしは、台湾茶に合いそうな
おやつで参加させていただきます！
なに作ろうかと妄想がとまりません。
おや！？と思うかたはぜひ！！
とてもとてもいい時間になりそう〜
【こんな方にオススメ】
・台湾茶に興味がある方
・自然栽培や無農薬のお茶を味わってみたい方
・自分自身を大切にしたい方
・過去や未来にとらわれず、今を楽しみたい方
・なにかする時に心の指標となるモノを見つけたい方
【茶聞道（ちゃもんどう）】
「台湾茶藝をベースに、茶に心をゆだね本来の自分と繋がる」
茶に聞き、心に聞き、今を感じる。
茶を通して眠っていた五感を呼び覚ますことで、
すべての感覚が研ぎ澄まされていきます。
そうして自分自身の心の本質（在り方）を知り、
力を抜き人生を信頼しきって
ゆっくりと今を楽しむことを体得する。それが茶聞道です。
＊茶聞道でいう心の本質（在り方）とは、
表面的な楽しさやワクワク感ではなく、
心の底から湧き上がってくる充実感や心穏やかで満ち足りた状態の事です。
【内容】
・台湾茶藝（台湾茶を飲みながら、淹れ方、味わい方、美味しさの基準、オーガニックのからくりや見極め方などを学べます。型にはまった作法がないのが本当の台湾茶。
茶葉の美味しさを引き出すこと、お茶を愉しむ時間を味わうことを学びます）
・台湾で農園から直接仕入れる無農薬や自然栽培といった、一般には大変手に入りにくい最高級茶葉のみを使用します。
・家にある茶葉がワンランク以上！？アップする淹れ方
・茶を通して自分自身の心の本質（在り方）を探る
【茶聞道】
11月29日（木）
午前の会 10:00~12:00（満席となりました）
午後の会 13:30~15:30
場所 喫茶店 ろうそく夜
参加費 6000円
（希望の方が多い場合は、午後からの会も設けます）
ご予約 rousokuyo@icloud.com
【講師プロフィール】
「台湾茶人・心眼の書家 見立て師 てらきち」
台湾在住中に出合った台湾茶に没頭し、毎日何時間も台湾茶を飲み歩くようになる。
数ヶ月後、茶葉の農薬で喉がアレルギー反応を示すように。
その後は無農薬や自然栽培の茶葉を求めて茶農家を訪ね
製茶師とともに製茶をするまでとなる。
素晴らしいご縁により、台湾で著名な師のもとでの早朝茶稽古に加わるようになり
さらに茶の奥深さにはまる。
そんな数年間を通して、日々の暮らしの中に茶会の時間があることで五感が研ぎ澄まされ、心ものびやかに豊かになることを実感する。 台湾在住時、茶に聞き、舌に聞き、心に聞く、自然栽培や無農薬台湾茶を愉しむ台湾茶会「茶聞答（ちゃもんどう）」を考案。各地で開催中。
どいちなつさんの「季節の台所 秋」と「心に風」販売会
ひさしぶりにどいちなつさんのお料理の会を企画しました。
インスタとフェイスブックでのご案内で
すでに満席となってしまっているのですが
ちなつさんの「心に風」の販売会が
お料理の会の終了後（14時から18時まで）ございます。
お料理の会に参加いただかなかった方も
どなたでもいらしていただけます。
ぜひ、ちなつさんに会いに、
ちなつさんの作る心とからだと魂に響く植物たちに会いに
いらしてくださいね。
ハーブティをご用意してお待ちしております。
以下どいちなつさんより。
＊＊＊ 終わりは来るのかと今年は夏を長く感じていました。
日暮れの時間が少しずつ早くなり、
蝉に変わって名もしれぬ虫が「秋が来たよー」と音を響かせています。
ああ、好い季節が始まりました。
みずみずしいぶどうやすだち、色づく稲穂、田畑の便りは食欲をそそりますね。
秋の季節の台所は、これまでにご紹介した人気メニュー、あたたかレシピです。
お鍋用に使える坦々みそはゴマをすって香ばしさを楽しみましょうね！それから旬のすだちを使ったレシピを幾つかご紹介します。
竹皮に包んだちまきは冷めても美味しいですから行楽にも良い一品です。
みなさまのご参加をお待ちしています。
メニュー
根菜入り中華ちまき、セイロ蒸し
ゴマをすって坦々みそ鍋作り、季節の野菜と厚揚げ入り
すだちレシピ 1.2.3 （シロップ作りとデザードドリンク、すだち塩づくり）他
場所 ろうそく夜 徳島県鳴門市大麻町大谷山田59 東林院内
日時 2018 10/15(mon) 11:00～14:00
料金 5500円
申込 すでにキャンセル待ちとなっております
持ち物 エプロンと清潔なふきん
定員がいっぱいになりしだい、しめきらせていただきます。
秋のろうそく夜おやつクラブのごあんない
【 ろうそく夜おやつクラブ 秋編】
お菓子づくりの小さな小さな教室です。
毎回、教えてくれる方をおまねきして、
おいしくて、お家でもできそうなおやつをみんなで作ります。
秋になると温かい飲みものがおいしくなるので
ざっくりした粉のおやつがほしくなります。
今回は「秋の果物のタルト」と紅茶のお茶会です。
教えてくれるのは、おやつユニットtomoeのともこさん。
日々の暮らしの中にあたりまえにおやつ作りがあり、
それがとても軽やかで、そしてとてもおいしそう！
つくった後はみんなでお茶会とおしゃべりしましょうー
前からずっとやりたかったおやつクラブ、秋から再開します！
日時 9月27日（木） 10時半〜13時半ごろまで
参加費 2500円（おみやげつき）
場所 ろうそく夜喫茶店
もちもの エプロン 筆記用具
ご予約方法 【満席となりました】
教えてくれる人 おやつユニットtomoeのtのほう
