焼菓子追加のおしらせと工事のすすみぐあい
デポープラスさんに、今月まさかの3回目の焼菓子をもっていきました。
新作のメープルチョコシナモンおすすめです。
かたくてカリカリ。
さくさくもいいけど、カリカリっておいしい。
そして、あたらしいお店のこと。
工事がすこしづつ延びていて
オープンがすこしづつ先になっています。
3月はじめにはひらく予定だったのですが
中旬になりました。
日にちはまだ決まっておりません。
木工事はほぼおわりとなってきました。
カウンターに板が貼られて
お店のカタチが見えてきましたよ。
既存の屋根や柱に、壁と建具をつけるだけ
という簡単な工事の予定だったけど
既存のものが古いだけに歪みがあったり
予定のなかになかった、問題や課題にぶつかったりしていましたが
なんとか、先がみえてきたかんじです。
いろんなひとに力をかしてもらいました。
ちいさな小屋のなかは、半分が台所。
客席あるんかなーとしんぱいになります。
大工さんとしげ設備のしげさんとのコラボで
煙突がつきました。
カッコイイ黒い煙突です。
つぎはぎな感じの小屋とのバランスがいいなあ。
外はそのまんまな感じで色は塗らずに
中を自分で塗装します。
週末はペンキ屋さんになりまーす。